Perdona si te llamo amor

Hola!
Sí,hace mucho tiempo que no escribo últimamente siempre digo eso...pero no sé donde tengo la cabeza...
Bueno para hoy un libro de Federico Moccia...sí es un best-seller y me gusta bastante aunque me gusta más la película.
En mi opinión el libro es bastante cinematográfico,los de Moccia me lo parecen pero qué sabré yo!
Hablando de la película,la banda sonora es fantástica (hay canciones de Zero Assoluto),la historia del detective me encanta,así como su narración...me fascina.
Pero lo mejor es la historia de amor, sí ,algo predecible pero lo que más me gusta es la inocencia de Álex,es un poco pardillo jejeje
Bueno nada más,ver la peli!

Primos

HOLA!!
Ahora que estan cerca los Goya os dejo una peli nominada en algunas categorías.

La empecé a ver sin muchas esperanzas por ser cine español y acabé viéndola tres días seguidos  y recomendándola a todo el mundo.Es una comedia muy completa,grandes actores,historias de amor,frases ingeniosas y una actuación inmejorable en la verbena del pueblo imitando a los Back Street Boys.Una gran película, me encanta el personaje de Adrián Lastra con el parche en el ojo y todo :)

Que mejor para Carnaval que reírse un rato.

Besos.

Carrot Cake

Hola!
Pues ya sí definitivamente de vacaciones tras los exámenes Jupi....
Y ahora a probar recetas,que  ya va tocando ¿no?
Y para empezar bizcocho de zanahoria, una delicia en serio.El frosting la hace más jugosa pero es opcional,pues el bizcocho solo está riquísimo.
Bueno empezamos

Ingredientes
3 huevos
150gr de zanahorias ralladas
170gr de harina
1 sobre de levadura
150 gr de azúcar
150 gr de mantequilla
1 cucharadita de canela
Derretimos la mantequilla y las zanahorias.Agregamos los huevos, el azúcar, la canela, la levadura y la harina,y lo batimos bien.Engrasamos con mantequilla el molde para horno y volcamos la mezcla. Precalentamos el horno a 170ºC con calor arriba y abajo y horneamos durante 30 ó 40 minutos,o hasta que esté hacho por dentro.
Para el frosting:
175 g de queso tipo Philadelphia
450 g de azúcar glas
125 g de mantequilla a temperatura ambiente
la ralladura de una naranja

Mezclamos bien los ingredientes y lo ponemos por encima del bizcocho.

PD.Para mí desgracia esta mañana tenía pensado hacerle la foto a la tarta,pero ya no quedaba.:)Cuando la repita la subo.

El libro de las Almas

Hola!
Sí,sé que hace mucho tiempo que no escribo pero estamos en época de exámenes y lo que toca es lo que toca.Entre materia y materia he ido devorando mi regalo de reyes El libro de las Almas de Glenn Cooper.
Desde que le ví sabía que sería mío y en día de Reyes llegó el momento.Me ha durado dos semanas,ahora a esperar a que salga el siguiente.
Bueno a lo que voy,en la última entrega conocimos la existencia de una misteriosa Biblioteca y en esta secuela sabremos que un libro de la biblioteca desapareció.Aparece en una mansión en Inglaterra y poco a poco averiguaremos cómo llegó allí.El ahora exagente del FBI Will Piper conoce el origen de la Biblioteca y da a conocer al mundo la existencia de ésta para salvar el pellejo.
Lo que más me ha gusta la intriga de conocer las pistas,Nostradamus ,Calvino, Shakespeare ....todos con algo en común.

Espero que os guste :)

Seduto Qua

Hola!
Vaya semana!Sin parar de estudiar y de biblioteca en biblioteca.
Pero para despejarnos otra canción de Zero Assoluto.Algo más lenta pero con toda su fuerza.

Buena semana.

Roscón de Reyes

Hola!
Pues para hoy,¿qué otro dulce más típico que un roscón?
Además es muy muy fácil,eso sí necesita tiempo de levado pero hay algunos trucos para esperar menos.
La decoración es la típica pero como va a gustos.La receta es de la web de La 1.
Bueno no me enrollo más.Espero que os guste felices Reyes.

Ingredientes 
500 gr de harina
100 gr de mantequilla derretida
100 gr de azúcar
2 huevos
Ralladura naranja(opcional)
1 cucharadita de ron
1 cucharadita de azahar
20 cl de leche
20 gr de levadura prensada de panadero o 2 sobres de levadura seca de panadero
Pizca de sal
Fruta escarchada
Azúcar mojado y almendra en granillo
1 huevo batido
Agregamos los huevos batidos ,la leche,la mantequilla derretida,la ralladura de naranja,el ron, el agua de azahar y la levadura si es la  prensada(la desgranamos con los dedos y la disolvemos). 
Batimos esta mezcla.
Mezclamos la harina con el azúcar,la sal y la levadura si es la seca.
Hacemos un volcán con los componentes secos y en el interior introducimos la mezcla líquida.
Poco a poco agregamos la harina y vamos obteniendo una masa.Amasamos durante 10 minutos y le damos forma de roscón,colocamos en la bandeja del horno.
Pintamos con huevo batido y decoramos con fruta escarchada,almendra en granillo y azúcar mojado.
Dejamos levar toda la noche o en su defecto introducimos en el horno el roscón a 50ºC con calor arriba y abajo durante 20 minutos.
Finalmente horneamos durante 30 minutos o hasta que la superficie esté dorada con calor arriba y abajo a 170ºC.

Tarta de Piña

Buenas !!
Sí,sé que hace como mil años que no escribía pero ...necesitaba descansar un poco,de los estudios,de Internet de todo!
Las Navidades están siendo geniales y he tenido mucho tiempo para poder estudiar,hacer recetas...
Pues ahora,piña que es depurativa.Además muy fácil de hacer.Espero que os guste.
Ciao.
Ingredientes
100gr de galletas maría ralladas
100gr de mantequilla o margarina derretida
50ml de agua
300gr de queso crema
un brick pequeño de nata para montar
1 sobre de gelatina de piña(en los envases de Royal vienen dos, pues uno,da igual la marca de la gelatina)
2 rodajas de piña para decorar

Primero agregamos la mantequilla a las galletas y lo mezclamos,después ponemos esta mezcla como base en un molde desmontable.
Calentar la nata y al llegar al primer ebullición retirar y añadir el queso crema e integrarlo.Disolver la gelatina en el agua y añadir a la nata,mezclar bien.Ahora verter la mezcla sobre la capa de galletas con mantequilla y dejar reposar 3h en la nevera.
Finalmente decorar al gusto con la piña.